Cevapla 
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kızarmış Beyaz Peynirli Yeşil Salata
Mesaj: #1
Kızarmış Beyaz Peynirli Yeşil Salata

4 kişilik
Birkaç çeşit salata yaprağı,
250 g taze kültür mantarı,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
tuz,
karabiber,
250 g domates,
250 g beyaz peynir,
3 çorba kaşığı kekik,
2 - 3 çorba kaşığı sirke,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 çorba kaşığı ceviz yağı,
1 tutam şeker

Salata yapraklarını ayıklayıp yıkayın ve iyice suyunu süzün. Mantarları ayıklayın, küçüklerini ikiye, büyükleri dörde bölün. Mantarları 1 çorba kaşığı zeytinyağında kızartın, tuz ve karabiber katın. Domatesleri yıkayıp sekize bölün. Peyniri küp halinde doğrayın. Doğranmış peyniri kekik ilave edilmiş zeytinyağında kızartın. Sirke, limon suyu, yağ, tuz, karabiber ve şeker ile sos hazırlayın. Salatayı dört tabağa koyun, sosu gezdirin, kızarmış peynir ile servis yapın.
Tüm Mesajlarını Bul
Alıntı Yaparak Cevapla
|
Cevapla 


Benzeyen Konular
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Kabaklı Peynirli Börek onur 0 806 02-24-2008 12:50 PM
Son Mesaj: onur
  Krem Peynirli Yaş Pasta (6-8 kişilik) onur 0 478 01-21-2008 11:36 AM
Son Mesaj: onur
  Kızarmış Pasta (4 kişilik) onur 0 415 01-21-2008 11:36 AM
Son Mesaj: onur
  Peynirli Kayısılı Kek onur 0 417 01-21-2008 11:19 AM
Son Mesaj: onur
  Peynirli Samanyolu (24 Adet) onur 0 405 01-21-2008 11:07 AM
Son Mesaj: onur

Forum'a Git:


Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir