Cevapla 
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kıyma Kebabı
Mesaj: #1
Malzemeler :

• 400 gr. kebaplık et,
• 100-150 gr. kuyruk,
• Arzuya göre
• Kırmızıbiber,
• Karabiber
• Tuz


Hazırlanışı :
Et, kuyrukla birlikte zırhla kıyılır veya et makinasında çekilir, tuz, karabiber ve kırmızı biber atılır, karıştırılır ve yoğrulur. Bu karışım eşit 6-7 parçaya ayrılır, avuç yardımı ile şişe geçirilir, orta harlı odun kömürü ateşinde çevrilerek pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır.
Tüm Mesajlarını Bul
Alıntı Yaparak Cevapla
|
Cevapla 


Benzeyen Konular
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Saray Usülü Lokmalı Kuzu Kebabı onur 0 473 01-09-2008 11:33 AM
Son Mesaj: onur
  Saray Kebabı onur 0 513 01-09-2008 11:31 AM
Son Mesaj: onur
  Sahan Kebabı onur 0 470 01-09-2008 11:30 AM
Son Mesaj: onur
  Püreli Beykoz Kebabı onur 0 462 01-09-2008 11:30 AM
Son Mesaj: onur
  Piti Kebabı onur 0 436 01-09-2008 11:29 AM
Son Mesaj: onur

Forum'a Git:


Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir