Cevapla 
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kırmızı Lahana Garnitürü
Mesaj: #1
Kırmızı Lahana Garnitürü

4 yaprak kırmızı lahana
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Kırmızı lahana incecik kıyılır. Tuzla gevşeyene kadar ovulur. Üzerine sirke, limon suyu ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Saklama kabına konur. Kapağı sıkıca kapatılır. Buzdolabında 1 hafta bekletilir. Süre sonunda kırmızı bir renk alması gerekir. Lokantalarda yediğimiz turşu-salata karışımı lahana garnitürü bu şekilde hazırlanır.
Tüm Mesajlarını Bul
Alıntı Yaparak Cevapla
|
Cevapla 


Benzeyen Konular
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Lahana Turşusu onur 0 486 01-11-2008 09:20 AM
Son Mesaj: onur
  Kırmızı Biber Turşusu (6 Kişilik onur 0 461 01-11-2008 09:20 AM
Son Mesaj: onur
  Kırmızı Biber Sosu onur 0 418 01-11-2008 09:09 AM
Son Mesaj: onur
  Zeytinyağlı Lahana Dolması onur 0 366 01-09-2008 11:46 AM
Son Mesaj: onur
  Lahana Salatası onur 0 409 12-15-2007 10:09 PM
Son Mesaj: onur

Forum'a Git:


Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir