Cevapla 
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bademli Peynir Köftecikleri
Mesaj: #1


Malzemeler :


• 30 gr. Margarin
• 20 gr. Un
• 150 ml. Süt
• 625 gr. Taze Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)

Kızartmak için;


• Un
• Çırpılmış Yumurta
• 450 gr. badem
• Sıvıyağ





Hazırlanışı :

Margarini bir tavada eritin.Unu katıp sürekli karıştırarak bir meyane hazırlayın. Meyaneyi un gidinceye kadar pişirin.

Meyaneye azar azar sütü ilave edip yedirin. Bir taşım kaynatın verendelenmiş kaşar peynirini katıp karıştırın.

Çok kısık ateşte peynir hafif eriyinceye kadar karıştırarak pişirip tavayı ateşten alın.

Ilınmaya bırakın. Ilınmış karışımı ufak parçalar halinde tavadan alıp elinizle yuvarlayarak şekil verin.

Peynir köfteciklerini önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve en son olarak da file bademe (pul halinde kıyılmış) bulayarak, sıvıyağ ile derin yağda kızartın
Tüm Mesajlarını Bul
Alıntı Yaparak Cevapla
|
Cevapla 


Benzeyen Konular
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Cevizli Peynir (4 Kişilik) onur 0 324 01-21-2008 11:01 AM
Son Mesaj: onur
  Çikolatalı Bademli Kup (6 Kişilik) onur 0 307 01-11-2008 10:09 AM
Son Mesaj: onur
  Bademli Helva (8 Kişilik) onur 0 286 01-11-2008 09:37 AM
Son Mesaj: onur
  Bademli Ayva Kompostosu onur 0 334 01-11-2008 09:36 AM
Son Mesaj: onur
  Bademli Keşkül (4 Kişilik) onur 0 314 01-11-2008 09:35 AM
Son Mesaj: onur

Forum'a Git:


Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir