Cevapla 
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Avakado ve Füme Somonlu Krep
Mesaj: #1


Malzemeler :




Krep hamuru için:

  • 1 su bardağı un

  • 2 adet yumurta

  • 1/2 su bardağı süt

  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı tuz
  • [/list]


    İçi için:

    • 2 adet avokado

    • 1 limonun suyu

    • 1/2 demet dereotu

    • 1/2 kutu labne peyniri

    • Tuz, karabiber

    • 6 dilim füme somon
    • [/list]





Hazırlanışı :

Krep hamurunu hazırlamak için, un, süt, sıvı yağ ve tuzu karıştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe alıp, 24 cm çapında yağlanmış bir teflon tavaya dökün. Krebin iki tarafını da pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Avokadoları, kabuklarını soymadan uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Çay kaşığı ile oyarak içlerini boşaltın. Avokado parçalarının üzerine limon suyu sıkın.
Avokado, labne peyniri, tuz, karabiber ve derotunu blendırda karıştırın. Kreplerin içine avokadolu karışımdan sürün. Üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo şeklinde sarın. Krepleri buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dilimleyip, servis yapın.
Tüm Mesajlarını Bul
Alıntı Yaparak Cevapla
|
Cevapla 


Benzeyen Konular
Konu: Yazar Cevaplar: Gösterim: Son Mesaj
  Dondurmalı Krep (4 Kişilik) onur 0 379 01-11-2008 10:10 AM
Son Mesaj: onur
  Meyveli Krep (4 Kişilik) onur 0 363 01-11-2008 09:56 AM
Son Mesaj: onur
  Krep Hamuru (Sufle) (24 Krep) onur 0 375 01-11-2008 09:53 AM
Son Mesaj: onur
  Krep Hamuru (Klasik) (24 Krep) onur 0 393 01-11-2008 09:53 AM
Son Mesaj: onur
  Kestaneli-Elmalı Krep onur 0 414 01-11-2008 09:52 AM
Son Mesaj: onur

Forum'a Git:


Konuyu görüntüleyenler: 1 Misafir